بطاطس ودجز باقل دهون
عن الوصفة
بطاطس ودجز باقل دهون
المكونات
- 1 بطاطس مقشرة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون يمكن تقليلها او الاستغناء عنها
- زعتر
- ملح
- بابريكا
- ثوم
- خل
طريقة التحضير
-
1
نقشر البطاطس ونقطعها مثلثات او شرائح دائرية او الشكل المفضل
-
2
توضع فى اناء به ماء وبه ملعقةنقطتين خل ونتركه حتى ينضج ويصبح(مسلوق)
-
3
نقوم بتصفية البطاطس من الماء
-
4
نضع البطاطس فى طبق نضع ملعقة زيت الزيتون وملح وبابريكا وزعتر وثوم مفروم نقوم بخلطهم جيداا
-
5
نحضر طاسة تيفال نقوم برص البطاطس بدون زيت ونضعها على البوتاجاز ونقوم بقلبها على الوجه الاخر من حين لاخر حتى تصبح جاهزة
-
6
سعراتها..واحده بطاطس متوسطه80 س..ملعقة كبيرة زيت زيتون 125 س..البهارات والثوم لايتجاوز 50 س. وجبه بديلة للخبز وبسعرات اقل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
